alifakor
01-18-2011, 01:40 PM
تغذیه
نياز انسان به غذا يكي از احتياجات ذاتي يا فيزيولوژيك است كه مهمترين عامل بقاي زندگي و طول عمر مي باشد.احتياج به غذا دائمي است و ارگانيسم را مجبور ميكند تا براي بدست آوردن غذا و رفع گرسنگي كوشش كند.
تغذيه صحيح و متعادل نه تنها پديده رشد را ميسر مي سازد و به تندرستي و طول عمر مي انجامد،بلكه با تاثير بر روي اعصاب و روان سبب رشد فكري و نمو نيروهاي رواني مي گردد.
تر كيب شيميائي غذاي انسان بايد شامل پروتئين ها، چربي ها، كربوهيدرات ها، مواد معدني ، ويتامين وآب باشد تا رشد و سلامت بافت هاي بدن تامين شود.اين مواد با تغييراتي كه در لوله گوارش حاصل ميكند قابل جذب مي شوند و براي تامين احتياجات حياتي مورد استفاده ياخته هاي بدن قرار ميگيرند.
غذا به ماده جامد يا مايعي گفته ميشود كه بعد از خوردن و هضم شدن ايجاد حرارت و انرژي كرده و موجب ترميم بافتها ،رشد و نمو و تنظيم اعمال حياتي مي گردد.
تمام موجودات زنده براي آنكه بتوانند به زندگي خود ادامه دهند ،احتياج به غذا دارند.خواه اين موجود زنده انسان باشد يا يك حيوان و يا حتي يك موجود بسيار كوچك ذره بيني مانند ميكروب و.....
از طرفي هر روز تعدادي از سلولهاي بدن مي ميرندو بايد سلولهاي تازه جاي آنها را بگيرند براي اين منظور بايد سلولها مواد لازم را از غذا بدست آورند.همچنين حفظ گرماي طبيعي بدن -كه در موقع سلامت هميشه ثابت است-،مبارزه با ميكروب ها و عوامل بيماري زا،رشد روزانه مو و ناخن،كار قلب و دستگاه تنفس ،حركات بدن،قدرت كار و فعاليت انسان و حتي كارهاي فكري هم در گروي دريافت كافي مواد غذائي ميباشد.
معمولا غذائي كه انسان مصرف ميكند از مواد مختلفي تشكيل شده است كه عبارتند از:
مواد قندي و نشاسته اي يا كربوهيدرات هاو مواد چربي كه انرژي زاهستند و انرژي روزانه را تامين ميكنند، مواد پروتئين جهت نگهداري و ترميم بافتها و ساختتن بافتهاي جديد لازم است، ويتامين و مواد معدني و آب انرژي زا نيستند- كالري ندارند-ولي براي رشد طبيعي مورد نياز مي باشند.دريافت ناكافي آنها باعث بروز كندي رشد،اختلالات خوني وعدم استحكام استخوانها ميشود
بقول آقا سامان که در فیزیک تی وی فرمودند 90 درصد بدنسازی تغذیه است .
نياز انسان به غذا يكي از احتياجات ذاتي يا فيزيولوژيك است كه مهمترين عامل بقاي زندگي و طول عمر مي باشد.احتياج به غذا دائمي است و ارگانيسم را مجبور ميكند تا براي بدست آوردن غذا و رفع گرسنگي كوشش كند.
تغذيه صحيح و متعادل نه تنها پديده رشد را ميسر مي سازد و به تندرستي و طول عمر مي انجامد،بلكه با تاثير بر روي اعصاب و روان سبب رشد فكري و نمو نيروهاي رواني مي گردد.
تر كيب شيميائي غذاي انسان بايد شامل پروتئين ها، چربي ها، كربوهيدرات ها، مواد معدني ، ويتامين وآب باشد تا رشد و سلامت بافت هاي بدن تامين شود.اين مواد با تغييراتي كه در لوله گوارش حاصل ميكند قابل جذب مي شوند و براي تامين احتياجات حياتي مورد استفاده ياخته هاي بدن قرار ميگيرند.
غذا به ماده جامد يا مايعي گفته ميشود كه بعد از خوردن و هضم شدن ايجاد حرارت و انرژي كرده و موجب ترميم بافتها ،رشد و نمو و تنظيم اعمال حياتي مي گردد.
تمام موجودات زنده براي آنكه بتوانند به زندگي خود ادامه دهند ،احتياج به غذا دارند.خواه اين موجود زنده انسان باشد يا يك حيوان و يا حتي يك موجود بسيار كوچك ذره بيني مانند ميكروب و.....
از طرفي هر روز تعدادي از سلولهاي بدن مي ميرندو بايد سلولهاي تازه جاي آنها را بگيرند براي اين منظور بايد سلولها مواد لازم را از غذا بدست آورند.همچنين حفظ گرماي طبيعي بدن -كه در موقع سلامت هميشه ثابت است-،مبارزه با ميكروب ها و عوامل بيماري زا،رشد روزانه مو و ناخن،كار قلب و دستگاه تنفس ،حركات بدن،قدرت كار و فعاليت انسان و حتي كارهاي فكري هم در گروي دريافت كافي مواد غذائي ميباشد.
معمولا غذائي كه انسان مصرف ميكند از مواد مختلفي تشكيل شده است كه عبارتند از:
مواد قندي و نشاسته اي يا كربوهيدرات هاو مواد چربي كه انرژي زاهستند و انرژي روزانه را تامين ميكنند، مواد پروتئين جهت نگهداري و ترميم بافتها و ساختتن بافتهاي جديد لازم است، ويتامين و مواد معدني و آب انرژي زا نيستند- كالري ندارند-ولي براي رشد طبيعي مورد نياز مي باشند.دريافت ناكافي آنها باعث بروز كندي رشد،اختلالات خوني وعدم استحكام استخوانها ميشود
بقول آقا سامان که در فیزیک تی وی فرمودند 90 درصد بدنسازی تغذیه است .